Вид на озеро в парку по сусідству.
А тепер власне до пива
Мають три власні сорти - Світле "Слава Україні", Пшеничне (яке, на жаль, закінчилось) та Темне.
Варять пшеничне:
Як писав вище - пшеничного не було, тому дегустаційний набір не вдалось взяти. Може, це і плюс - куштував кожен сорт нормально :)
Ковчег - Слава Україні
алк. 5.1%, 12.0%
Пиво класного кольору, мутнувате, тому що нефільтроване. Аромат слабенький, але хороший - трішки хмелю, трішки дріжджів. Зате смак багатний - чистий, рівний, достатньо охмелений. Тіло пива досить густе, однак п'ється легко, крабонізація невисока, в післясмаку легка приємна дріжджова кислинка і легкі нотки цитрусів від хмелю. Дуже сподобалось.
Ковчег - Наше темне
алк. 5.5%, 14.0%
Тут теж аромат не дуже виразний. В смаку трішки кави, невелика гіркота. Післясмак терпкий, щось на кшталт локриці. Непогане пиво.
Мають власну випічку із солодом, та пивне морозиво :) Ось ще теплий брецель.
Рахунок припливає в кораблику:
Заклад сподобався - будете в Тернополі неодмінно відвідайте. Рекомендую. А я ще повернусь сюди скуштувати пшеничного.
Так, заклад має дуже гарний дизайн! Але ціни там дуже високі, особливо на їжу . Він знаходиться не на березі Тернопільського Ставу, а поруч з штучними водоймами Гідропарку. Хоча Терн. Став - також штучний.
ВідповістиВидалитиНу я не писав, що на березі Ставу - Став трохи в іншому місці. Але в цьому парку теж якісь водойми є, не знаю як правильно називаються :)
ВідповістиВидалитиЦе ресторан, тут і не варто очікувати низьких цін, хоча мене цікавило власне пиво, а до пива брали закуски типу того ж соленого брецеля. То на це ціни досить адекватні
Одна з тих калабань називається в Тернополі " Моржатнік" ще з радянських часів, бо там є невеличка база для заняття загартуванням в холодній воді.
ВідповістиВидалитиПив там колись Світле, непогане.
Ага, Ковчег працює з 12-ї, а ми були раніше - то трохи поблукали територією. Бачили тих моржів :) І точка на foursquare теж так називається :)
ВідповістиВидалитиДякую за уточнення.
А про пиво - то читав не дуже добрі відгуки - видно виправились зараз.
Отличное место!
ВідповістиВидалитиотличная стилизация. в России за пиво Слава России в тюрьму можно сесть.
ВідповістиВидалитивиглядає симпатично, треба буде завітати
ВідповістиВидалитиЗа "Слава Украине" точно, зато Слава путину можно )
ВідповістиВидалитиага, теж сподобалось. та й Тернопіль - "файне місто" (с)
ВідповістиВидалитиТреба буде в червні десь ще заїхати, аби все в нас було добре після виборів
ага, там ще купа гойдалок на території і по сусідству в парку мотузкова дорога на деревах, щоб і дітям цікаво було )
ВідповістиВидалитиОй не кажи, друже. Сподіваємось, що все буде окє
ВідповістиВидалитиКлассное атмосферное пивное место. В Новосибирске до таких пока не доросли :) Есть только неслабое количество "немецких" и "ирландских" пабов, довольно-таки на одно лицо :)
ВідповістиВидалитиЦелая сеть интересных заведений - http://samogon.org. Был когда-то в их Старому млині (Старая мельница) - ресторан реально в мельнице, очень аутентично :)
ВідповістиВидалитиА во Львове буквально на каждом углу какие-то стилизированные кафешки и пабы - приезжайте в гости :)
С удовольствием) И вы к нам - правда, заведений интересных маловато, но неплохое пиво и сибирские шанежки с черёмухой найдутся)))
ВідповістиВидалитио, я туди вже хочу)
ВідповістиВидалитиой не знаю - далековато :) Если в Россию выберусь - то наверное в Москву или Питер, но не буду загадывать :)
ВідповістиВидалитиТам класно і смачно :)
ВідповістиВидалитидружина брала їхні чаї з ягід і морозиво, казала, що супер
бачу, що скаржаться на ціни. Побачив на фото меню - на пиво нормальні, начебто (особливо після Львова )) )
ВідповістиВидалитиБо як раз запланував собі цей Ковчег, коли буду у Тернопілі на футболі, за два тижні
ну не знаю, мені здається, що нормальні ціни. брав до пива якісь сирні палички, їхні сири фермерські - то вийшло адекватно.
ВідповістиВидалитиЗвичайно, якщо брати перше, і якийсь стейк на друге з салатом "Цезар", то може і вийде дорого - все ж ресторан, а не якась їдальня. А от на пиво в до пива - цілком нормальні ціни
За коричневий цукор і гілочку свіжої м'яти (?) в чайнику їм від мене уже жирний плюс.
ВідповістиВидалитина фото далі за цукром видно "чайну карту" - є їхні власні чаї з карпатських трав, шипшини, лісові ягоди
ВідповістиВидалитиНеужели в светлом во вкусе не было дрожжевых и хлебных тонов?
ВідповістиВидалитину дріжджі були ясна річ, але все ок - баланс нормальний.
ВідповістиВидалития потім почитав відгуки про їхнє світле - здивувався, думаю поміняли рецепт або що, бо зараз воно класне