І ще одна новинка від Оболоні

Оболонь - Exclusive
12.5%, алк. 5.3%
Це найновіший сорт Оболоні. Позиціонується як "світле пиво елітного класу". Раніше пам"ятаю під схожим слоганом випускали пиво Magnat. Та й ТТХ схожі до Магнату, в якого було густина 12% і 5.3% алк. А загалом хлопці з forum.beermir.com підрахували, що зараз в Оболоні в межах цих ТТХ є 5 (!) сортів - Преміум, Lager (який вариться лише на експорт), Слава Країни, Злата Прага і Зіберт Баварське. Тому чому випустили ще один такий сорт - незрозуміло. Хотілося б портеру чи якогось темного. Але менше з тим, перейдемо до самого пива.
Загалом на зовнішній вигляд в бокалі цілком хороше пиво, піна правда майже не тримається. Аромат слабо-хмелевий, не різкий. В складі окрім мальтозної патоки, але є незрозуміле - "Натуральна ароматична 'Солодова основа'". На смак цей сорт чомусь не дуже сподобався - мало хмелю, якийсь дивний післясмак (напевно та ж солодова основа). В принципі нічого "елітного" не зауважив, зате тут гарна етикетка з половиною емблеми пивзаводу.

Відчайдушний француз

Brasserie Fischer - Desperados
алк. 5.9%
Це чи не найвідоміший сорт від французької пивоварні Brasserie Fischer, такий собі бірмікс. Піна досить стійка, довго тримається. Дещо аскорбіновий запах. Добре відчувається смак пива і лайму. Загалом досить добре б"є в голову - все ж таки п"єш пиво з текілою )

Back In The USSR

Оболонь Ячмінний колос
11%, алк. 4.0%
Це пиво - суцільне розчарування. Оболонь для мене в принципі єдина з українських пивгігантів, чиє пиво можна було нормально пити. Не всі сорти звичайно... про їхню Злату Прагу я вже писав, на черзі Карлінг. І от - ще одна їх новинка, так зване відродження "класики". В принципі, коли випускається новий сорт - то перші партії виходять досить нормальні і за помірну ціну. То вже потім з"являються ПЕТ варіанти і відповідно знижується якість, плавно переходячи в масовість.
Але цей сорт - це зовсім інша історія. Про нього я читав досить багато негативних відгуків, але потрібно переконатись самому, адже смаки - річ суб"єктивна.
Так от, при переливанні пива в бокал нічого не передрікало біди ), все виглядало досить апетитно, але пам"ятайте - зовнішність оманлива. Однак піна тримається недовго і зразу ж зникає. В ароматі відчувається посторонні запахи, які важко охарактеризувати. Радянського Ячмінного Колосу я звичайно не міг куштувати, тому порівняти з тогочасним пивом не маю змоги. Але якщо тодішнє пиво смакувало як і це - то на мою думку, це був плюс, що його розбавляли водою... Допити повністю так і не зміг, виливши трохи менше половини бокалу

Смак Баварії

Hofbräu Münchner Weisse
11%, алк. 5.1%
Ще один сорт від мюнхенської пивоварні Хофброй. Непрозорий жовтий колір, притаманний справжнім цімецьким вайсбірам. Піна досить стійка, довго тримається. На смак відчувається невелика кислинка і пшеничний присмак з дещо фруктово-банановим відтінком. ДУже класний екземпляр справжнього німецького нефільрованого пшеничного пива.

Порівняльна характеристика сортів Old Bobby

2 цікаві сорти від російської "Балтики" в оригінальних пляшках ємністю 0,568 (на кольєретці пише, що це дорівнює англійській пінті). Абсолютно схожі за характеристиками - 11.0% густина і 4.5% алкоголю (хоча на українській наклейці Лагера вказано, що він має 4.8% алкоголю). Відрізняються тільки наявністю в складі Елю солоду ячмінного карамельного і цукру.

Old Bobby Ale
11%, алк. 4.5%, 0.568л
Має аромат карамельки, дуже солодкий, напевно дається взнаки наявність цукру. Після такого аромату очікуєш щось солодке, але з першим ковтком солодкавість замінює приємна легка гіркота. П"ється доволі легко, але от запах дещо обманює - ну дуже він солодкий. Взагалі, таке враження, що це їхній ж лагер, розбавлений карамеллю, хоча в оригіналі ель і лагер варяться зовсім по-різному: ель - продукт верхового бродіння, лагер ж вариться за складнішою технологією низового бродіння при нижчих температурах ферментації. Загалом пиво хороше, хоча навідміну від оригінальних англійських елів відчувається дещо штучність в смаку, тобто називають елем пиво, що елем не є.



Old Bobby Lager
11%, алк. 4.5%, 0.568л
З цим сортом все інакше. Має традиційні складові - вода, солод і хміль. Аромат досить приємний, хмелевий, не різкий. В принципі смак також. Бокал випивається досить швидко і легко.

Дві чешки

Merlin Cerny
13%, алк. 4.6%, 0.33л
Аромат смаженого хмелю, різка гіркота. Піна кремова, стійка, невисока. На смак дуже приємне, гірке, схоже на британські стаути. Гіркота паленого ячменю і хмелю. Приємний сорт, напевне візьму ще. Вкотре переконуюсь, що чехи вміють варити пиво на будь-який смак.



Baronka
12.8%, алк. 5.3%
Дослівний напис з контр-етикетки : "Сильніше пиво з вищим вмістом алкоголю, з виразною хлібною повнотою та хмелевою гіркотою, в досконалій гармонії. Добре підходить для святкових моментів, зможе замінити будь-який аперитив".
Ну що ж, пиво досить хороше. Незгідний щодо хмелевої гіркоти - її зовсім не чути, дуже легко п'ється.

Пиво і німці

Hofbräu Original
11.9%, алк. 5.1%
Ще одне пиво від Мюнхенської пивоварні Hofbräu. Незважаючи на те, що пивоварня з самого серця Баварії, де дуже слідкують за дотриманням закону про чистоту пива, цей сорт вийшов якимось дуже м'яким. Гірчинки майже не відчувається, смак досить збалансований. П'ється дуже приємно і легко.

25

Вчора була особлива дата - рівно 25 років тому, 6 жовтня 1986 року Алекс Ферґюсон підписав контракт з Манчестер Юнайтед. Я тоді ще навіть не народився. За ці чверть століття сер Алекс виграв з Юнайтед неймовірну кількість титулів, обійшовши Ліверпуль за кількістю звань чемпіонтів - 19. А фінал ЛЧ 98/99 не забуду ніколи і для мене це найкращий фінал.
З нагоди такої дати клуб дав ім"я найбільшій трибуні стадіону Олд Траффорд Алекса Фергюсона. А я відкоркував 2 пляшечки пива з Шотландії - батьківщини САФа.

Belhaven McCallum's stout
алк. 4.1%, 0.355л
Колір темний-коричневий. Запах смаженого солоду, шоколаду, трішки кави. Смак кавовий, трішки палений, карамельний. Післясмак солодкий. Гіркоти зовсім не відчувається. Чимось схоже на їхній Scottish Stout, тільки не такий густий. Хоча чомусь більше схоже на темний ель, наж на стаут. Пиво звичайно хороше, але якоїсь родзинки йому бракує.



Bulldog Strong Ale
алк. 6.3%, 0.33л
Ось це пиво мені сподобалось. Бурштиново-червоний колір. Піна кремоподібна, крупнозерниста, залишається на стінках. Смак досить збалансований - гіркота, солодкавість, спеції, фруктові аромати. Незважаючи на високий вміст спирту, його ні на смак ні в ароматі не відчувається. Прекрасний ель, як я і люблю.

Eurotrip

Недавно дружина була в рекламно-розважальному турі по Європі - Будапешт, Відень, Любляна, Верона, Серміоне, Венеція. Працює вона в туристичній сфері,то ж покататись було і цікаво і корисно для роботи. Мені ж з цієї подорожі дісталось кілька сортів пива.

Новинка з Рівного

Рівень - Бергшлосс Бурштиновий
12%, алк. 4.5%
Цей сорт рівненська пивоварня випускає лише в КЕГах. Отже, оскільки пляшкового бурштинового немає, брав в одній з розливайок. Єдиний недолік - там не можна перевірити дату виготовлення. Пиво виявилось трішки кислуватим. Піни нема взагалі. Хоча на смак досить цікаве. Солодово-хлібний аромат і смак. Незважаючи на легку кислуватість, все ж сподобалось. Треба буде взяти ще свіжого, щоби розпробувати смак.

Наш Туборґ

Tuborg - XFresh
9.8%, алк. 4.3%
В ароматі відчувається хімічний ароматизатор. На смак порожнє - хмелю явно пошкодували, зате в післясмаку відчувається легка свіжість, м"ятна прохолода. Треба буде спробувати вілтку в спеку.
Очевидно розраховане на молодь і стильний вигляд.
Відверто не сподобалось. Більше не куплю