І ще один пост про Люблін. Вже під сам кінець нашого перебування в місті зайшли в їхню ресторан-мініпивоварню. Взагалі, в них всі заклади розташовані досить компактно в районі площі Ринок.
Пивоварня має назву Grodzka 15, що є і її адресою (напевно вирішили зекономити на вивісці і адресній табличці :))
Сам ресторан має 5 поверхів. Заходячи, опиняєшся на 0-му. На -2 розташована сама пивоварня, але оскільки потрапили туди вже перед закриттям, то екскурсії не вийшло.
Пивоварня варить на постійній основі 3 сорти - Pilsner, Weizen та Dunkel
А також один так званий "фестивальний" сорт. На момент відвідин - це був American IPA
Grodzki 15 - Zorba AIPA
алк. 4.5%, 12.4%
Дуже ароматний IPA в американському стилі. Смак не такий яскравий, який очікується після такого класного аромату, але все ж приємний. Гіркота IPA і невеличка "мініпивоварна" кислинка.
Немає коментарів:
Дописати коментар