понеділок, 24 березня 2014 р.

Гуцульське пиво

Минулими вихідними мали зі співробітниками проплачений госдепом замовником на знак подяки за нашу роботу вікенд у Буковелі. Оскільки я не катаюсь на на лижах, ні на борді, вирішив заскочити на пивоварню в Микуличин (не плутати з Микулинцями, Тернопільської області, де є більш відомий пивзавод).




Зараз в асортименті є п'ять сортів - Світле Ювілейне, Темне, Медове, Біле та Житнє.


Вдалось виловити власника і головного пивовара - Василя Мотрука. На жаль, в нього було не дуже багато часу, та все ж показати пивоварню погодився.
Мішки з німецьким солодом, який через деякий час стане пивом.


Власне сам Василь з короткою розповіддю про пивоварню.




За словами пана Василя - закуплено більш потужне обладнання та планується побудувати іншу пивоварню поруч з цією, з дегустаційним залом. А також відділити склом саму пивоварню від магазинчика, щоб з магазину було видно як і де народжується пиво.


Пиво доступне лише у КЕГах і продається в основному на гірськолижних курортах довкола Микуличина.


Магазинчик при пивоварні, де можна придбати пиво. Також є фірмові бокали та етикетки на кожен сорт (окрім Житнього на разі - вона ще друкується).




Ну а далі були шашлички з смачним пивом.



6 коментарів:

  1. да, в Карпатах красиво.
    привез ржаное (укр. - житнє) из той пивоварни, вечерком попробую )

    ВідповістиВидалити
  2. Атмосферно! Сам год назад будучи во Франыке держал на карандаше эту богодельню, но так тогда и не доехал до тамтешних мест.

    ВідповістиВидалити
  3. угу, рекомендую з"їздити.
    правда з самого Франика імхо проблематично туди - хіба на своєму транспорті. Або, якщо на лижі/сноуборди.

    А в Франику і так є чим зайнятись - пивоварня "Панорама" і "Панське" (http://lviv-beer.livejournal.com/13980.html). Правда до пивоварні, де варять "Панське" далекувато, але розливне їхнє пиво можна спробувати в пабі "Спотикач".

    ВідповістиВидалити
  4. Дякую, я в курсі. Смакував тамтешнє.
    Маю такий перелік українських локальних пивоварень - http://kosstap.livejournal.com/34628.html
    Жирним виділено те де вже довелось побувати і посмакувати пивця.
    Маю за мету всі злачні місця країни відвідати. :)

    ВідповістиВидалити
  5. щось Львів не дуже відвіданий :)
    в нас ще є "Королівська пивоварня" з 5-ма сортами

    ВідповістиВидалити