Бельгія у Львові: De Ranke

Як я вже кілька разів писав - віднедавна у деяких закладах мережі Lokal у Львові можна скуштувати бельгійське пиво. Ніби було 2 завози різних сортів. Надалі планується асортимент двох пивоварень - Brasserie De La Senne (сорти: Taras Boulba, Zinnebir, Jambe-de-Bois) та Brouwerij De Ranke (сорти: Noir de Dottignies, Guldenberg, XX Bitter).

Жодного з сортів Brasserie De La Senne наразі, на жаль, немає. Обіцяють після 31-го березня.

Саме ж пиво доступне в "Пошті на Друкарській", "Масонах", "Пструзі" та "М'ясі і справедливості", де власне ми і засіли скуштувати новинок.


De Ranke - XX Bitter
алк. 6.2%
По стилю - Belgian IPA. В меню закладів позиціонується як "найгіркіше пиво Бельгії", хоча, як було підмічено в коментарях до одного з попередніх постів, - є ще XXX Bitter, який є "гіркішим на один Х" :)
Аромат класний, відчувається здалеку - явно хмелевий, з нотками лимона. В смаку одразу ж відчувається гіркота, однак вона не така вже і сильна (можливо, то я вже розбалуваний double IPA), в післясмаку невелика кислинка. Досить цікавий екземпляр


De Ranke - Guldenberg
алк. 8.5%
Мутне, непрозоре з високою стійкою пінною шапкою. Аромат квітковий, лимонна цедра, хміль. Тіло достатньо густе з високою карбонізацією, однак п'ється на диво легко. Смак досить цікавий - різкота і гіркота хмелю в поєднанні з фруктово-квітковими тонами. ПІслясмак трав'янисто-квітковий, досить освіжаючий. 8.5% алкоголю замасковано достатньо добре. Якщо чесно, не дуже люблю tripel'і, але цей сподобався