неділя, 13 квітня 2014 р.

Yet another brewpub ?

Схоже, що у Львові відкрився ще один заклад з власним пивом.
Називається він "Бартоломей" і розташований на вул. Вірменській (точну адресу не пам'ятаю - на розі з Краківською).
Мають три сорти пива - Світле, Медове та Темне. За словами офіціанта, сама пивоварня "розташована десь за містом", більше інформації дізнатись не вдалось. Відкриті тиждень


Бартоломей - Світле
алк. 4.0%
На фото - зліва. Аромат типовий для мініпивоварного пива - солод, дріжджі. На смак пиво досить водянисте, без хмелю з кислинкою. Ця ж кислинка і в невдогому післясмаку. Досить слабенько

Бартоломей - Медове
алк. 5.0%
Тут те ж, що і в світлому, правда, іноді проскакують нотки меду. Не зрозумів цей сорт - можливо, з часом підтягнуть

Бартоломей - Темне
алк. 7.0%
В принципі це сподобалось найбільше з асортименту. Правда, хотілося б чогось багатшого і яскравішого, але на фоні світлих - це явно виграє


Характеристики - зі слів офіціанта. Також мають декелі для кожного сорту і невеликі глиняні кухлики, в яких приносять рахунок.

8 коментарів:

  1. Не видел ещё ни одного вразумительного медового пива. То есть, хмельной мёд-то хороший бывает, а вот медовые лагеры и эли - обычно будто с прополисом :)

    ВідповістиВидалити
  2. Да, что-то в этом есть. Но тут сам сорт очень слаб - ни тебе хмеля, ни полнотелости какой-то :(

    ВідповістиВидалити
  3. о, забув написати.
    12грн і 18грн за 0.33л і 0.5о відповідно

    ВідповістиВидалити
  4. Йокалемене, ну звiдки такий оверпрайс у рядових живоварiв береться.

    ВідповістиВидалити
  5. мені медове сподобалося - не було надто солодкавим, приємний смак. нормальний "золотистий лагер", імхо :)

    ВідповістиВидалити
  6. а мені здалось, шо це те ж світле, в яке при варці додали мед - частина його збродила на +1% алкоголю - решта якось "розмилась" в смаку.

    ВідповістиВидалити