середа, 15 лютого 2012 р.

Бельгійський варвар

Brasserie Lefebvre - Barbar
алк. 8.0%, 0.33л
Досить цікавий представник бельгійських елів. Крім трьох основних складників пива містить мед, цукор, гіркий апельсин і коріандр. Має приємний золотистий колір, піна невисока, довго не тримаєтсья. Аромат - солодовий, пряний з фруктовими нотками. Смак доволі багатогранний, спочатку трішки хміль, потім він відступає, поступаючись місцем солоду, солодкавості меду і гіркотою апельсинок. Післясмак досить приємний, солодко-фруктовий. Зважаючи, що бельгійські елі досить різкі і при такому високому вмісті алкоголю часто смак перебивається спиртозністю. В цьому ж сорті його зовсім не чути, пиво доволі м"яке. 0.33л - ідеальна кількість, щоб повністю ним насолодитись.

Немає коментарів:

Дописати коментар